当市場で開催される「仲卸のさばき方レッスン」9、10月分の参加者を募集します。
※参加者の募集は終了しました。
この教室では、市場の仲卸業者から魚のさばき方を学びます。9月はヒラメ、10月はおまかせの魚を予定しています。詳しい内容については下記の概要をご覧ください。
皆さまのご応募をお待ちしています!
概要
- 内容
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場内業者から魚のさばき方を学びます。さばいた切り身は持ち帰りとなります。(調理はありません)
9月はヒラメ、10月はおまかせの予定です。※漁の状況により魚種が変更になる場合があります。 - 対象
- 18歳以上のかた※お子さん連れでの参加はご遠慮ください。
- 日程
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9 月20日(金)▶ヒラメ
10月24日(木)▶おまかせの魚
- 時間
- 午前10時~午後12時30分(さばき方、片付けを含む)
- 募集定員 各7名
- ※応募者多数の場合は抽選により決定。応募者全員に抽選結果をお知らせします。
- 参加費
- 各1500円(保険料込み)
- 会場
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秋田市外旭川字待合28番地 MAP
秋田市公設地方卸売市場・管理棟2階 多目的室「フレッシュ交流館」
申込方法
メールフォームにて応募を受け付けています。
- メールフォームから申し込む
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こちらのメールフォームからお申し込みください。※参加者の募集は終了しました。※メールフォームでの申し込み完了後には、「料理教室申し込み確認メール」を送信しております。こちらのメールが届いていない場合、申し込みが出来ていない場合がありますので、その際は恐れ入りますが再度申し込みいただきますようお願いいたします。
申込期限・・8月10日(土)まで
注意事項
- 当日の参加が難しくなった場合は、お早めにご連絡ください。なお、人数分の食材を用意しておりますので、前日または当日のキャンセルの場合、参加費の全額をキャンセル料としていただくことがあります。あらかじめご了承ください。
- ご来場の際、駐車場は自由にご利用いただけますが、軒下および建物脇は契約駐車場のためご遠慮ください。
- 調理時のみマスクを着用してください。
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新型コロナウイルスの感染が疑われる場合がある方は参加できません。
- 当日の体調不良などでキャンセルする場合は、キャンセル料が発生する場合がありますので、あらかじめご了承ください。
お問い合わせはあきた市場マネジメント株式会社(TEL 018-869-5294)まで。