秋田市公設地方卸売市場関係者の新型コロナウイルス感染について(第2報)

一昨日、陽性が判明した秋田市公設地方卸売市場の市場内事業者の従業員の接触者として、PCR検査を受けていた12名のうち、1名から陽性者が出ましたので報告します。

1 当事者
  水産物部仲卸業者の70代の女性
2 対応状況等
・当該仲卸業者関連として新たな陽性者が出たことから、営業停止期間を5月23日(日)まで延長します。
・生鮮食料品の安定供給の維持・継続を図るため、今後も、各事業者と連携し、適切な感染防止対策を講じながら、市場業務は通常どおり行います。
【農林水産省ホームページから】
・現時点のところ、食品(生で喫食する野菜・果実や鮮魚介類を含む。)を介して新型コロナウイルス感染症に感染したとされる事例は報告されていません。製造、流通、調理、販売等の各段階で、食品取扱者の体調管理や手洗い、アルコール等による手指の消毒、咳エチケットなど、通常の食中毒予防のために行っている一般的な衛生管理が実施されていれば心配する必要はありません。